Reprendre les bonnes vieilles habitudes… Un doux euphémisme à l’heure où la phase 1 du déconfinement touche à sa fin. Vrai. Ne nous leurrons pas. Je ne voudrais pas passer pour le rabat-joie de service mais il semblerait que retrouver le chemin des arènes n’est pas...
Fondée en l’an 2000, la ganaderia Pages-Mailhan souffle en cette curieuse année 2020 sa vingtième bougie. Quasiment à mi-chemin de la présente et presque vierge temporada, nul doute que les ganaderos des Jasses de Bouchaud avaient imaginé être à la fête plutôt qu’à...
Il y a des matins de Feria, à Nîmes, où émerger d’une longue soirée de festive débauche, ressemble sensiblement au parcours du combattant. Il est 8h30 ce matin quand le réveil sonne, après une petite poignée d’heures de sommeil. Tout le monde dort, dans cet...
Cette troisième étape de notre trop court périple en terres salmantines ne commençait pas sous les meilleurs auspices… Hier lors de notre visite chez El Pilar, Sergio notre guide se montra vraisemblablement étonné que nous ayons choisi de visiter la ganaderia...
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